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21 giugno 2015

ma voi cosa fareste al posto mio?

Da sei mesi che non scrivo ... non credevo fosse passato tanto tempo.
Sono stata presissima da moltissime cose tra le quali le più importanti sono:
1) mi sono iscritta ad un master universitario che tratta di enogastronomia ed ospitalità.


 

Non c'entra nulla con il mio lavoro e quando chi mi conosce lo viene a sapere tutti mi chiedono "cosa c'entra?" NULLA!!! ma mi sto divertendo moltissimo a farlo.
Mi occupa una settimana intera al mese e facciamo molte cose interessanti come studiare la sociologia dei consumi e del turismo, i metodi di valutazione degli standard qualitativi della ristorazione e dell'ospitalità, ecc.

Facciamo anche molte degustazioni e sto imparando i principi base dell'assaggio dei vini, formaggi, oli, miele, ecc.

degustazione birra artigianale
abbinamento vino/cibo
visita ad una torrefazione caffe
 e poi ci sono i miei compagni di avventura, gente simpatica con la quale è piacevole anche incontrarsi dopo i corsi


 2) la più grande novità: ad agosto ci trasferiamo in Inghilterra, a Southampton per la precisione

 abbiamo preso questa casetta in affitto per un anno

speriamo di imparare bene l'inglese e di ottenere il riconoscimento del nostro titolo (avvocato) in inghilterra in modo da poter esercitare la professione ovunque nel mondo ...
mamma mia che paura ... speriamo vada tutto bene ...
ci credete che con questo sono stata un pò impegnata? Organizzare lo studio, sistemare i fascicoli ed i clienti, trovare un bravo collega che mi segua lo studio mentre sarò via, organizzare il trasloco, convincere la famiglia che andrà tutto bene (speriamo), combinare il tutto con il lavoro, il master, la vita familiare, i bisogni della Pantegana che vengono sempre prima di tutto ...
datemi un pò di sostegno e ditemi come la pensate, se siete favorevoli o contrari
voi cosa fareste al posto mio? 

6 commenti:

  1. cosa dirti?? fai benissimoooooo, e' bello fare, divertirsi e soprattutto cambiare un po' la propria vita, lo sto facendo anche io, nel mio piccolo, dalla citta' alla campagna e sono gasata. da parte mia buon tutto

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  2. Tanti auguri per il cambiamento della tua vita.... non bisogna perdere le occcasione... mai

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  3. Che dire un grande in bocca al lupo per tutto!!
    Spero di avere presto tue notizie!! E come sempre salutami Capo Verde!!
    Un abbraccio Tania e la tua conchiglia

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    Risposte
    1. ciao Tania che bello leggerti. voi come state? e la vostra bimba ormai è grandicella. Un abbraccio a tutti

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